“头碗鸡，二碗鱼，三碗开花皮，四碗甜肉，五碗汤，六碗圆子真漂亮，七碗肚子，八碗酥肉，九碗八大块，十碗压席菜。"这是“吃席顺口溜”，曾是农村宴席上菜品序列的生动写照，也是许多人记忆里关于“办大事”的味觉启（试读）...
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