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茅台集团首席制曲酿造师任金素:一生匠心为酒香-伴侣2026年01期

茅台集团首席制曲酿造师任金素:一生匠心为酒香

作者:越女争锋 字体:      

凌晨5时的茅台镇,晨雾未散,身着工装的任金素已经点亮制曲车间的第一盏灯,穿梭在一排排曲块之间,时而俯身轻嗅,时而掰开曲块仔细观察,这是她三十八年如一日的习惯。

任金素是茅台集团首席制曲酿造师,她用半生时(试读)...

伴侣

2026年第01期